Il tuo ristorante, tutto in un'app.

Sito web, menu digitale, carta fedeltà, prenotazioni, magazzino e servizi intelligenti. Un solo posto, prezzi chiari.

I moduli di Sozmi

Sito web

Sito web

Un sito vero, pronto in un pomeriggio

Orari, mappa, foto e prenotazioni in una pagina che si aggiorna da sola quando cambi il menu.

  • Il tuo dominio
  • Pronto per Google
  • Si vede bene sul telefono
L'ingresso di una trattoria romana di sera, con il menu sulla lavagna accanto alla porta
Trattoria da GiuliaCucina romana, a due passi dal Pantheon
Prenota un tavolo
Aperto oggi12:30–15:0019:30–23:00
Dove siamoVia del Seminario 12, RomaApri la mappa
Il tuo indirizzowww.trattoriadagiulia.itGuarda il menu

Menu digitale

Il menu sul tavolo, in sei lingue

Fotografi il menu di carta e diventa un menu QR con i 14 allergeni. Un piatto finito sparisce in un tocco.

  • Letto dalla foto
  • Allergeni sempre chiari
  • Italiano, inglese, arabo e altre tre
Trattoria da GiuliaMenu

Antipasti

  • Bruschetta al pomodoro6,50 €

    Cereali con glutine

Primi

  • Tagliatelle al ragù14,00 €

    Cereali con glutine, Uova, Sedano (può contenere)

  • Cacio e pepeEsaurito

    Cereali con glutine, Latte

  • Spaghetti alla carbonara13,00 €

    Cereali con glutine, Uova, Latte

Secondi

  • Saltimbocca alla romana16,00 €

    Allergeni da chiedere al personale

Dolci

  • Tiramisù6,00 €

    Cereali con glutine, Uova, Latte

Carta fedeltà

I clienti tornano, e sai chi sono

Una tessera a timbri nel Wallet del telefono, senza app da scaricare. Premi e offerte partono da qui.

  • Apple e Google Wallet
  • Premi a timbri o a punti
  • Offerte a chi torna
Trattoria da GiuliaTessera di Marta R.
Wallet

Ancora 3 timbri per il dolce omaggio

Offerta di martedìDoppio timbro il martedì a pranzoInvia alle tessere
Clienti che tornano312 tessere
  • Marta R.7 timbri · ieri
  • Paolo G.4 timbri · sabato
  • Elena T.9 timbri · martedì
  • Davide M.2 timbri · domenica
  • Sara L.6 timbri · venerdì
  • Luca B.3 timbri · giovedì

Prenotazioni

La sala di stasera, sotto controllo

Le prenotazioni arrivano dal sito e da Google senza costo per coperto, e i promemoria partono da soli.

  • Nessun costo per coperto
  • Promemoria automatici
  • Tavoli e turni
Stasera25 coperti prenotati
  • 19:30 Rossi2 coperti · T1
  • 19:30 Marta R.2 coperti · T3
  • 20:00 Bianchi4 coperti · T2
  • 20:30 Esposito6 coperti · T4
  • 21:30 Conti2 coperti · T2
Nuova dal sito: Conti, 2 persone alle 21:30Confermata, promemoria alle 17:00

Ordini e cucina

Dalla sala alla cucina, senza foglietti

Ordini dal QR, dal cameriere o per l'asporto. In cucina arrivano su uno schermo, con i tempi di ogni tavolo.

  • Ordini dal tavolo
  • Asporto a fasce orarie
  • Schermo per la cucina
Cucina6 comande aperte
Tavolo 412 min
Dal cameriere
  • 2 Carbonara
  • 1 Saltimbocca
  • 1 Cacio e pepe
In preparazione
Tavolo 93 min
Dal QR
  • 1 Bruschetta
  • 2 Tagliatelle al ragù
Nuovo
Asporto 178 min
Ritiro alle 20:45
  • 3 Margherita
  • 1 Tiramisù
Pronto

Magazzino

Sai cosa manca prima che finisca

Scorte, ricette e fornitori collegati ai piatti: ogni ordine scala gli ingredienti e vedi quanto rende ogni piatto.

  • Scorte in tempo reale
  • Food cost per piatto
  • Riordino ai fornitori
Scorteaggiornate dagli ordini
  • Guanciale0,8 kg · soglia 1,5 kg
  • Pecorino romano3,2 kg · soglia 1 kg
  • Uova96 · soglia 30
  • Farina 0022 kg · soglia 10 kg
  • Pomodori pelati48 kg · soglia 20 kg
  • Olio extravergine14 l · soglia 5 l
  • Vino della casa36 l · soglia 15 l
Ordina 3 kg di guancialeInvia al fornitore
Quanto rende ogni piatto
PiattoCostoMargine
Carbonara4,16 €68%
Cacio e pepe2,90 €76%
Saltimbocca9,44 €41%
Tagliatelle al ragù3,92 €72%
Bruschetta1,30 €80%
Tiramisù1,50 €75%

Il costo viene dalle ricette e dalle fatture dei fornitori.

Servizi intelligenti

Un assistente che conosce il tuo locale

Legge i numeri della settimana, propone il riordino e scrive le risposte alle recensioni. Decidi sempre tu.

  • Sintesi della settimana
  • Riordino suggerito
  • Risposte alle recensioni

La tua settimana

Martedì hai fatto il 12% di coperti in più. La carbonara rende il 68%, il saltimbocca il 41%: vale la pena rivedere il suo prezzo.

Il guanciale finisce giovedì

Ordino 3 kg dal solito fornitore?

OrdinaNon ora

Recensione da 4 stelle di Paolo

«Grazie Paolo, ci fa piacere che la carbonara ti sia piaciuta. Per l'attesa di sabato ci scusiamo: la prossima volta ti teniamo il tavolo.»

PubblicaModifica

Sabato restano due tavoli da sei

Mando un invito ai clienti con la tessera?

Invia

Menu letto dalla foto

9 piatti, 5 lingue tradotte, da rivedere

Cambi una cosa, vale ovunque

I moduli usano gli stessi dati, quindi niente da ricopiare. Finisce la carbonara? Provalo qui sotto.

Menu del cliente
Cacio e pepe
Carbonara
Sito del locale

Piatti di oggi

Cacio e pepe
Carbonara
Ordini
Cacio e pepe
Carbonara
Magazzino
Guanciale2,4 kg

Per chi apre la porta ogni sera

  • Trattorie e osterieIl menu che cambia ogni giorno e i clienti di sempre.
  • PizzerieAsporto a fasce orarie e il forno che non aspetta.
  • Bar e bistrotUna tessera a timbri per chi passa ogni mattina.
Un pizzaiolo inforna una pizza nel forno a legna rivestito di piastrelle bianche
Napoli: il forno a legna non aspetta il menu.
Un tagliere di salumi e formaggio su una tovaglia rossa
Camporosso, Liguria: un tagliere per due.
Un piatto di pasta visto dall'alto
Un primo appena uscito dalla cucina.

Paghi solo quello che usi

Parti da sito e menu digitale. Il resto lo aggiungi quando ti serve, un modulo alla volta.

40 €

al mese, IVA esclusa

Pacchetto base: sito + menu digitale

  • Sito del locale con orari, mappa e foto
  • Menu QR con i 14 allergeni
  • Lettura del menu da foto o PDF
  • Traduzioni in 6 lingue
  • Piatti esauriti in tempo reale
  • QR per i tavoli e menu in PDF
  • Squadra con ruoli e inviti
Crea il tuo locale

Aggiungi quello che ti serve

10 € al mese per ogni modulo.

Totale40,00 € /mese

Domande prima di iniziare

Cosa vuol dire tutto in uno?

Sito, menu, fedeltà, prenotazioni, ordini e magazzino stanno nella stessa app e usano gli stessi dati. Cambi un piatto una volta e vale ovunque, senza abbonamenti separati e senza copiare nulla a mano.

Quanto costa?

Il pacchetto base con sito e menu digitale costa 40,00 € al mese. Ogni altro modulo costa 10,00 € al mese, e attivi solo quelli che ti servono. I prezzi sono IVA esclusa.

Devo riscrivere il menu a mano?

No. Carichi una foto o un PDF e Sozmi legge piatti, prezzi e allergeni in una bozza. Tu controlli e pubblichi: senza la tua conferma non va online niente.

Come gestite gli allergeni?

Con i 14 allergeni del Regolamento UE 1169/2011. Quelli letti dalla foto partono da verificare e il cliente legge «chiedi al personale» finché non li confermi.

Come funziona la carta fedeltà?

Il cliente aggiunge la tessera al Wallet del telefono con un QR, senza scaricare app. Scegli tu premi e timbri, e puoi mandare un'offerta a chi torna.

Il magazzino si aggiorna da solo?

Sì: ogni ordine scala gli ingredienti delle ricette. Quando una scorta scende sotto la soglia, Sozmi te lo dice e prepara il riordino al fornitore.

L'intelligenza artificiale decide al posto mio?

No. Legge i dati e propone: riordini, risposte alle recensioni, una sintesi della settimana. Ogni proposta aspetta il tuo sì.

Funziona con la mia cassa?

Sì. Sozmi si affianca alla cassa che hai già e non la sostituisce: lo scontrino resta alla cassa.

Posso portare via i miei dati?

Sì. Dalla pagina Account scarichi i tuoi dati in un file, quando vuoi.

Porta il tuo locale online stasera.

Crei l'account, confermi l'email e carichi la foto del menu. Si fa da soli, senza appuntamenti con un commerciale.

Crea il tuo locale